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シャポンはブレス産のオス鶏で、生後8ヶ月経過後屠畜されます。10週間頃去勢処理され、最後の1ヶ月間を伏せ篭で飼育します。鶏肉としては非常にまろやかな霜降り肉です。飼育農家はクリスマスシーズンに向けて4月頃から丹精しますので、AOCが冠された極めて美味しい1羽(中付き)3.0-4.0Kgの大鶏です。
名  称AOC ブレス産チキンシャポン(去勢鶏)中付き
内容量約3.0~4.0Kg  中抜き
3-4Kg 不定貫 1羽あたり約50,000円 ~
原産国名フランス
賞味期限入荷後約1週間
保存方法冷蔵保存(約1週間)、長期保存の場合は冷凍保存
お召し上がり方加熱してお召し上がりください。
輸入者株式会社ノーザンエクスプレス
東京都品川区大崎5-3-4
発送方法 冷蔵発送
同梱【冷蔵・常温品】の同梱ができます。

配送区分:BF

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